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Véhicules échoppes avec compartiment viandes préparées


Les charcutiers / bouchers ambulants augmentent considérablement leur chiffre d'affaires sur les marchés et fidélisent d'avantage leur clientèle avec les viandes préparées et les produits dérivés.
Dès 1988 et après une projet pilote de plus d'un an, Borco-Höhns a reçu l'autorisation ministérielle de construire un "compartiment viandes préparées" mobile, où on pouvait vendre pour la première fois des viandes préparées et des produits dérivés.
Jusqu'ici ces boucheries/charcuteries mobiles avec vente à l'intérieur étaient les seuls à pouvoir être utilisées dans la vente "de porte à porte" et sur les marchés, quand on voulait vendre à côté des viandes et charcuteries habituelles également des produits tombant sous l'application du code sur les viandes préparées.
En décembre 1998 Borco-Höhns offre des chances de réussite supplémentaires à ces clients en leur présentant une autre nouveauté ...
Après des pourparlers de plus d'une année avec le ministère fédéral allemand de la santé et une évaluation par des instituts indépendants, la vente de viandes préparées et de produits dérivés est autorisée pour autant que les viandes préparées soient produites et présentées dans un compartiment séparé pourvu d'un équipement frigorifique et hygiénique spécial.

Informez vous auprès de nous sur les conditions supplémentaires, si vous voulez vendre des viandes préparées et des produits dérivés.

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Exemples pour la vente de viandes, charcuteries et viandes préparées

Qu'il s'agisse de saucisses à griller ou d'émincés, de plats minutes ou de brochettes – à l'avenir vous pourrez présenter avantageusement ces produits aussi dans la vente mobile et les vendre avec succès. Surtout les articles destinés à la "cuisine rapide" peuvent vous donner un très gros rendement.

Remorque échoppe avec compartiment viandes préparées

Pour la vente de "porte à porte" et sur les marchés.

Modèle 4000 E Fiat

Avec atelier conditionné - pour la vente "de porte à porte" de viandes et charcuteries ainsi que de viandes préparées.

Modèle spécial 6000 D Opel

Avec chapeau de comptoir panoramique - pour la vente de viandes préparées sur les marchés.

Modèle spécial 8500 D MB 810 DT

Avec grand compartiment réserve - pour la vente de viandes et charcuteries sur les marchés.

Véhicule échoppe "viandes préparées"

Avec compartiment clients / vente et atelier séparés (vente à l'intérieur du véhicule autorisée depuis 1988).
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 Les véhicules et remorques échoppes de Borco-Höhns ont un aspect attrayant et résistent aux plus dures épreuves journalières.
Notre offre s'étend de la solution standard pour chaque branche à l'échoppe ambulante individuelle faite "sur mesure".
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 Notre offre s'étend de la solution standard pour chaque branche à l'échoppe ambulante individuelle faite "sur mesure".
Une finition de haute gamme, une grande fiabilité, une haute conservation de valeur, des aménagements intérieurs up to date selon DIN 10500 et une grande longévité, voilà ce que vous pouvez exiger des véhicules et échoppes Borco-Höhns.
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© Borco-Höhns GmbH + Co. KG, Industriestr. 1-3, 27356 Rotenburg (Wümme)

Allemagne, Tel. +49 4261 671-0, Fax. +49 4261 671-197, E-Mail: info@borco.de
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